
Taste master
Gert De Mangeleer
Restaurant Hertog-Jan Group***, Zedelgem

Interview with the master
Plat du maître
Flat bread explosion à l'anguille fumée d'Oosterschelde, sole de poutargue de la mer du Nord, oursin et Royal Belgian Caviar.
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Restaurant Hertog-Jan Group***, Zedelgem
Flat bread explosion à l'anguille fumée d'Oosterschelde, sole de poutargue de la mer du Nord, oursin et Royal Belgian Caviar.