
Taste master
Alain Bergen
Restaurant Chez Rob, Woluwe

Gerecht van de master
Kaviaarklassiekers op de wijze van Chef Alain Bergen: een pomme moscovite, een unieke blini met zure room en een tarbotfillet met seizoensgroentjes, dit allemaal werd afgewerkt met een laagje Royal Belgian Caviar: Osietra.