Roger Van Damme avatar

Interview with the master

Gerecht van de master

Pomme moscovite met gerookt steurvleus en Royal Belgian Osietra.


Macarons gevuld met crème van mascarpone, zure room die op smaak gebracht werd met zeewater en een vleugje limoensap met als 'finishing touch' Royal Belgian Caviar.

Restaurant Het Gebaar