Sterrenchef Gert De Mangeleer:
"Royal Belgian Caviar van eigen bodem is de lekkerste"
SABATO vroeg aan sterrenchef Gert De Mangeleer naar zijn Food Guilty Pleasure. En dit is zijn antwoord:
‘Een pak gezouten Lays-superchips met ribbeltjes opendoen en in een kom gieten. Een potje Royal Belgian Caviar van eigen bodem - en geen enkele kaviaar is zo lekker - met wat lepels in. Die schep je op de chips en eet je met een glas champagne erbij. Dat is mijn recept voor de perfecte apero.
