Platinum

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Œufs solides et salés, saveur crémeuse et touche subtile de noix

Croisement entre un esturgeon russe et un sibérien

Hybride entre Acipenser gueldenstaedti & Acipenser baeri

2,9 mm à 3,4 mm

Minimum 7/8 ans

10g, 30g, 50g, 125g, 250g, 500g et 1000g

Très riche en acides gras oméga-3
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