信念
ロイヤル ベルジャン キャビアは100％
自社独自のDNA
1991年以来、丈夫で健康なチョウザメを養殖するパイオニアです。
天然な養殖生産地で
自然豊かな場所にある養殖池でチョウザメはのんびり成長できます。
自社製エサの使用
チョウザメの食餌を尊重し、社内で開発したチョウザメエサを生産しています。
伝統への敬意
数百年も変わらぬ伝統の加工方法を受け継いでいます。
鮮度そのまま包装
市場に出回っているキャビアの90％は再包装されています。ロイヤル ベルジャン キャビアではキャビアを直ちに包装します。
ゼロ廃棄
弊社で消費された水の97％は真水に濾過されます。残りの排水の3％は農業用として再利用されます。
持続可能
弊社ではチョウザメを養殖しているため、絶滅危惧種である野生のチョウザメを捕獲する必要はありません。
ベルギー産
弊社の短いサプライチェーンにより、鮮度とトレーサビリティを保証いたします。
