Taste master
Michael Schook
レストラン Putaine, Rotterdam
Interview with the master
マスターの料理
Licht gepelde coquille met een crême van gebarbecuede citroen en een vinaigrette op smaak gebracht met het garum van het ovarium van de steur + Osietra kaviaar
レストラン Putaine, Rotterdam
Licht gepelde coquille met een crême van gebarbecuede citroen en een vinaigrette op smaak gebracht met het garum van het ovarium van de steur + Osietra kaviaar
