Gold Label
Caviale
Royal Belgian Caviar
Gold Label
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Gusto
Salato, seguito da un gusto ricco e cremoso con un piacevole tenue sottile retrogusto
Tipo
Storione siberiano o incrocio tra lo storione russo e siberiano
Nome in latino
Acipenser baeri o ibride tra Acipenser gueldenstaedti & Acipenser baeri
Diametro uova
Da 2,7mm a 3,2mm
Età storione
Almeno 5/6 anni
Disponibile in
10g, 30g, 50g, 125g, 250g, 500g & 1000g
Nutritional values & allergens
Very high in Omega-3 fatty acids
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