
Taste master
Koizumi Kouji
Restaurant Kohaku***, Japan

Gericht vom Meister
Gedämpfte Seeohren mit Püree aus Lilienblüten, verfeinert mit königlichem belgischen Kaviar - Osietra.

Restaurant Kohaku***, Japan

Gedämpfte Seeohren mit Püree aus Lilienblüten, verfeinert mit königlichem belgischen Kaviar - Osietra.